【あさイチ】トマトの煮びたし

トマトの煮びたし
| 料理名 | トマトの煮びたし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 岩田響子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/6(火) |
トマトの煮びたしの材料(2人分)
| トマト | 1コ |
| 水 | 100ml |
| 白だし(市販) | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
トマトの煮びたしの作り方・レシピ
- トマト1コは湯むきし、4等分に切ります。
- 鍋に水100ml、白だし大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2を入れ、ひと煮立ちさせます。
- 2を保存容器に移し、そこに1を入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成です。ひと晩寝かせると、さらにおいしくなる。
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