【あさイチ】まいたけの梅おかか

まいたけの梅おかか
| 料理名 | まいたけの梅おかか |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武蔵裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22(火) |
まいたけの梅おかかの材料(2人分)
| まいたけ100g |
| 豚小間切れ肉80g |
A
| みりん大さじ1 |
| しょうゆ大さじ1と1/2 |
| 梅干し(甘くないもの)1個 |
| ゴマ油小さじ1 |
| 削り節適量 |
まいたけの梅おかかの作り方・レシピ
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- 耐熱ボウルにほぐしたまいたけ、豚肉、みりん、しょうゆ、梅干しをちぎってのせます。
- ふんわりラップをしてレンジで2分30秒加熱します。
- 取り出してゴマ油を加えて混ぜ合わせ、削り節をトッピングします。
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