【ヒルナンデスのレシピ】白菜の千切りサラダ | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】白菜の千切りサラダ

ヒルナンデスのレシピ・白菜の千切りサラダ

白菜の千切りサラダ

料理名 白菜の千切りサラダ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/11/11(月)
2024/11/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「白菜の千切りサラダ」のレシピが紹介されました。

白菜の千切りサラダの材料(作りやすい量)

白菜 1/8束
リンゴ 1/2個
クルミ 30g
パルメザンチーズ 適量
粗挽きコショウ 少々
ヨーグルトクリームドレッシング
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
豆乳 大さじ4
白だし 大さじ2
パルメザンチーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 小さじ1

白菜の千切りサラダの作り方・レシピ

  1. 白菜は、繊維に沿って、幅5mm・長さ5cm程度に切ります。 リンゴは皮を剥かず、千切りにして塩水にさらします。クルミは軽く砕いておきます。
  2. ヨーグルトクリームドレッシングのプレーンヨーグルト(無糖 大さじ2)・豆乳(大さじ4)・白だし(大さじ2)・パルメザンチーズ(大さじ1)・マヨネーズ(大さじ1)・ごま油(小さじ1)をすべて混ぜ合わせます。
  3. 1と2を和えた後、パルメザンチーズ・粗挽きコショウを散らして完成です。

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