【ヒルナンデス】大根とコーンのかさ増し炊き込みご飯

大根とコーンのかさ増し炊き込みご飯
料理名 | 大根とコーンのかさ増し炊き込みご飯 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 西島豊造 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/6/6(金) |
大根とコーンのかさ増し炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
米2合 |
大根4㎝(150g) |
トウモロコシ(70g) |
白だし(60ml) |
大根とコーンのかさ増し炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 大根150gを1cm角に切ります
- とうもろこし(1/2本、70g)は実だけをこそぎとります
- 洗った米(2合、300g)を炊飯器に入れ白だし(大さじ4、60ml)を加え、水を2合のメモリまで注ぎ、混ぜます
- 炊飯器の蓋を閉め、炊き込みモードで炊飯
- 炊き上がったら、茹でて粗みじん切り、塩揉みした大根の葉を加えて完成です
タグ:西島豊造