【ヒルナンデス】オムライスチーズフォンデュ
オムライスチーズフォンデュ
| 料理名 | オムライスチーズフォンデュ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | およね |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/9（木） |
2024/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、およねさんにより「オムライスチーズフォンデュ」のレシピが紹介されました。爆速レシピクリエーターの『食材レスキュー！チャチャっとごはん』
オムライスチーズフォンデュの材料(2人前)
| ご飯 | 300g |
| ミックスベジタブル | 80g |
| ハム | 4枚 |
| バター | 10g(サラダ油大さじ1でも可) |
| 塩 | ひとつまみ |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| 卵 | 3個 |
| ピザ用チーズ | 200g |
| 牛乳 | 50ml |
| 茹でブロッコリー | 4〜5個 |
| ミニトマト | 4〜5個 |
| 茹でウインナー | 4〜5本 |
オムライスチーズフォンデュの作り方・レシピ
- フライパンにバターを引き、ご飯・ミックスベジタブル・カットしたハムを入れ軽く炒めます
- 塩・ケチャップ・コンソメを入れてしっかり炒め、ケチャップライスを作ります
- ケチャップライスをフライパンの半分に寄せ、あいた部分に溶き卵を流し入れます
- 溶き卵は一度かるく混ぜふんわりさせ、蓋をして約1分加熱します
- 焼いたたまごの端をフライパンから剥がし、ヘラで持ち上げ、パタンとケチャップライスの上に被せます
- フライパンのあいた部分にピザ用チーズを入れ、牛乳を少しずつ注ぎ、蓋をして約2分加熱します
- チーズの部分に茹でブロッコリー・ミニトマト・茹でウインナーをお好みでのせ、卵の上にお好みの量のケチャップをかけたら完成です
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