【家事ヤロウ】さつまいものジャーマンポテト
さつまいものジャーマンポテト
| 料理名 | さつまいものジャーマンポテト |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 阿佐ヶ谷姉妹 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/10（火） |
2023/10/10のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、阿佐ヶ谷姉妹さんにより「さつまいものジャーマンポテト」のレシピが紹介されました。
さつまいものジャーマンポテトの材料(2人分)
| さつまいも | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ウインナー | 4本 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| バター | 10g |
さつまいものジャーマンポテトの作り方・レシピ
- さつまいも(1/2個)を小さめの乱切りにして水に約5〜10分浸します
- 1の水を切り耐熱容器に入れたらラップをして電子レンジ(600W)で5分レンチン加熱します
- 玉ねぎ(1/4個)をくし切り、ウインナー(4本)を好きな大きさに切ります
- 温めたフライパンにオリーブオイル(適量)を入れ、熱したら玉ねぎを入れて炒めます
- 玉ねぎがしんなりしたらウインナーを入れて炒めます
- 2のさつまいもをフライパンに入れ再度混ぜ合わせながら炒めます
- さつまいもに焼き色がついたら塩(適量)胡椒(適量)バター(10g)で味を調えて完成です
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