【ヒルナンデスのレシピ】きのこの4種炒めバルサミコ風 ・小島奈津子 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】きのこの4種炒めバルサミコ風

ヒルナンデスのレシピ・きのこの4種炒めバルサミコ風

きのこの4種炒めバルサミコ風

料理名 きのこの4種炒めバルサミコ風
番組名 ヒルナンデス
料理人 小島奈津子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/8/4(月)
2025/8/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、小島奈津子さんにより「きのこの4種炒めバルサミコ風」のレシピが紹介されました。そのままはもちろんご飯や冷ややっこのトッピングなどに重宝!

きのこの4種炒めバルサミコ風の材料(作りやすい量)

きのこ4種(エリンギ、しめじ、エノキ、舞茸)
しょう油 適量
酒 適量
みりん 適量
塩コショウ 適量
バルサミコ酢 適量

きのこの4種炒めバルサミコ風の作り方・レシピ

  1. きのこ4種を適当な大きさに切ります
  2. オリーブオイルを敷いたフライパンにキノコを入れて軽くいためます
  3. しょう油、酒、みりん、塩コショウを適量加えます
  4. 最後にバルサミコ酢を少し加えます

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