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コンビーフ釜飯

コンビーフ釜飯

 

料理名 コンビーフ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月19日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、『第11回 釜-1グランプリ!!』視聴者からのリクエストから「コンビーフ釜飯」の作り方になります。今回の優勝おすすめ釜飯のレシピ。

コンビーフ釜飯の材料(4人分)

 

3合
380mL
小さじ1
固形ブイヨン 2個
粗挽きコショウ 適量
120g
コンビーフ 160g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3個
青ネギ 適量

 

 

コンビーフ釜飯の作り方

1、炊飯器に浸水した米(3合)、水(380mL)、塩(小1)、固形ブイヨン(2個)、粗びきコショウ(適量)を入れて混ぜます。

 

 

 

2、1cm角に切った玉ねぎ(1/2個)とピーマン(3個)を入れます。

 

 

 

3、コンビーフ(160g)を加えてほぐしたら、氷(120g)を入れて炊きます。

 

 

4、炊き上がったら、お好みで青ネギ(適量)をのせます。

 

 

 

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