【男子ごはん】キューバサンド
キューバサンド
| 料理名 | キューバサンド |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年9月24日（日） |
2種類のシメのサンド
先週に引き続き、「初心者でも簡単！ワンランク上のバーベキュー！」ということで、魚や肉をただ焼いたりとワンパターンになりがちなＢＢＱをワンランクＵＰさせる料理3品を紹介。ここでは、シメの「キューバサンド」の作り方になります。1本はサニーレタスなどをお肉とサンドしてケチャップでそのまま。もう1本はスライスチーズをサンドして鉄板でこんがり焼いていただきます。
キューバサンドの材料(２個分)
| コッペパン | 2本 |
| バーベキューで焼いたお肉と野菜 | 各適量 |
| サニーレタス | 適量 |
| バター | 適量 |
| スライスチーズ(溶けるタイプ) | 適量 |
| ケチャップ、マスタード | 各適量 |
キューバサンドの作り方
1、コッペパン(1本)は横に切り込みを入れてサニーレタス(適量)、バーベキューで焼いたお肉と野菜(各適量)をはさんでケチャップ、マスタード(各適量)をかけて食べます（最上写真：上）。
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2、コッペパン(1本)は横に切り込みを入れて好みの野菜(適量)の上に、半分に切ったスライスチーズ(溶けるタイプ 適量)をのせ、好みのお肉(適量)を挟みます。
鉄板にバター(適量)を溶かし、コッペパン(2本)の両面をこんがりと焼いて食べます（最上写真：下）。
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