【昼めし旅のレシピ】イワシの酢漬け | おさらいキッチン        

【昼めし旅】イワシの酢漬け

昼めし旅のレシピ・イワシの酢漬け

イワシの酢漬け

料理名 イワシの酢漬け
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/7/28(月)
2025/7/28のテレビ東京系【昼めし旅】では、「イワシの酢漬け」のレシピが紹介されました。3枚におろしたいわしを酢に漬けたさっぱりとした一品。

イワシの酢漬けの材料(作りやすい量)

イワシ
ねぎ
一味唐辛子

イワシの酢漬けの作り方・レシピ

  1. イワシを三枚おろしにします
  2. おろしたイワシに軽く塩を振り、酢につけます
  3. 酢から出したイワシの皮を剥ぎ、一口大にカットします
  4. ねぎを加え、仕上げに一味唐辛子をかければ、出来上がりです

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