【なないろ日和！】簡単ショートケーキ
| 料理名 | 簡単ショートケーキ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 江口和明 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/24（火） |
2024/12/24のテレビ東京系【なないろ日和！】では、江口和明さんにより「簡単ショートケーキ」のレシピが紹介されました。
簡単ショートケーキの材料(材料<2人前ショートケーキ 約14-15cm角皿1台分 )
| 卵 | L1個 |
| グラニュー糖 | 30g |
| 薄力粉 | 30g |
| 牛乳 | 10cc |
| 生クリーム | 200g |
| グラニュー糖 | 15g |
| イチゴ | 好きなだけ |
簡単ショートケーキの作り方・レシピ
- 卵にグラニュー糖を加えてミキサーで泡立てます(ミキサーが無い場合は泡立て器を使用)
- 事前にふるっておいた薄力粉を加えて混ぜあわせます
- レンジで牛乳を10秒程度加熱し温めて置きます
- 2に加熱した牛乳を加えます
- 5を約14cm角耐熱容器に流し入れラップをし200Wで6分加熱します
POINT
途中で扉を開けない
- 生クリームにグラニュー糖を加えてミキサーで泡立てます
POINT
生クリームは冷蔵庫で冷やしておく
- 6で出来たスポンジを取り出し、約14-15cm角皿に1/2分を手でちぎって入れます。イチゴを半分に切って側面に貼り付けます
- 泡立てたクリームを8の上に1/2程度入れて角皿の側面のイチゴが隠れるようにすり上げます
- 残ったスポンジを入れ、残ったクリームで表面を覆います
- 残りのイチゴを飾りクリスマスの飾りつけをしたら完成です
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