【ウワサのお客さまのレシピ】ほったらかしチャプチェ | おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】ほったらかしチャプチェ

ウワサのお客さまのレシピ・ほったらかしチャプチェ

ほったらかしチャプチェ

料理名 ほったらかしチャプチェ
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/9(金)
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、速攻「ほったらかしチャプチェ」のレシピが紹介されました。

ほったらかしチャプチェの材料(2人前)

豚こま切れ肉 150g
冷凍ほうれん草 100g
玉ねぎ 1/2個
乾燥緑豆春雨(ショートタイプ) 50g
A
オイスターソース 大さじ1
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
150mL
ごま 適量

ほったらかしチャプチェの作り方・レシピ

  1. 玉ねぎを薄切りにし、豚肉にAのオイスターソース(大さじ1)・しょう油(大さじ1)・みりん(大さじ1)・ごま油(大さじ1)をからめます
  2. フライパンに春雨(乾燥のまま)→玉ねぎ→ほうれんそう(冷凍のまま)→豚肉の順に広げて重ね、水を注ぎ蓋をして中火にかけ、7分蒸し焼きにします
  3. 蓋を外して炒め合わせ、器に盛り、ごまを振ります

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