【家事ヤロウのレシピ】ゆでないゆで卵 | おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ゆでないゆで卵

家事ヤロウのレシピ・ゆでないゆで卵

ゆでないゆで卵

料理名 ゆでないゆで卵
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/6/12(木)
2025/6/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ゆでないゆで卵」のレシピが紹介されました。農林水産省が推奨!1㎝の湯で作れる節約&時短のゆで卵の作り方。

ゆでないゆで卵の材料(作りやすい量)

ゆでないゆで卵の作り方・レシピ

  1. フライパンに1㎝の水を入れて、卵を入れて蓋をして加熱します。
    ※卵は少し浸かってる程度でOK
  2. 沸騰したら(約1分半)、そのまま約4分加熱します。
  3. 火を止めてそのまま5分蒸らします。

    POINT

    蓋をして高温蒸気で蒸すことで、ゆで卵になる

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