【家事ヤロウのレシピ】ちくわチンジャオ ・ギャル曽根 | おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ちくわチンジャオ

家事ヤロウのレシピ・ちくわチンジャオ

ちくわチンジャオ

料理名 ちくわチンジャオ
番組名 家事ヤロウ
料理人 ギャル曽根
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/10/24(火)
2023/10/24のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ギャル曽根さんにより「ちくわチンジャオ」のレシピが紹介されました。激安大盛り『爆速中華』レシピ。

ちくわチンジャオの材料(作りやすい量)

ピーマン6個
ちくわ15本
ごま油適量
オイスターソース大さじ2と1/2
酒大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
しょう油小さじ1/2
おろしニンニク小さじ1
水大さじ3

ちくわチンジャオの作り方・レシピ

  1. ピーマン6個を細切り、ちくわ15本は口を開いて細切りにします
  2. ごま油適量をひいた180℃のホットプレートで炒めます
  3. ボウルにオイスターソース大さじ2と1/2、酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、しょう油小さじ1/2、おろしニンニク小さじ1、水大さじ3を合わせタレを作ります
  4. ホットプレートにタレを混ぜて味がなじめば完成です。

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