【ラヴィット】カリフラワーライスのオムライスのレシピ|おさらいキッチン        

【ラヴィット】カリフラワーライスのオムライス

カリフラワーライスのオムライス

カリフラワーライスのオムライス

料理名 カリフラワーライスのオムライス
番組名 ラヴィット!
放送局 TBS
放送日 2022/5/17(火)
2022/5/17のTBS系【ラヴィット!】では、「カリフラワーライスのオムライス」のレシピが紹介されました。

カリフラワーライスのオムライスの材料(3人分)

カリフラワーライス 400g
鶏むね肉 400g
たまねぎ 200g
アスパラガス 3本
赤パプリカ 1/2個
マイタケ 40g
6個分
サルサソース 大さじ3
塩麹 小さじ2
ココナッツオイル 適量
コショウ 少々
ハーブ塩 少々
パセリ 適量

カリフラワーライスのオムライスの作り方

  1. 鶏むね肉の脂質が多い皮を取り除き、1cm大に細かく切り、塩麹につけ込みます
  2. 野菜(アスパラガス、たまねぎ、パプリカ、舞茸)をみじん切りします
  3. 鶏肉と野菜、カリフラワライスをフライパンで炒めます
  4. サルサソースで軽く味付けをする
  5. 最後に溶き卵を混ぜ、フライパンで熱して程よいところでお皿にのせたら出来上がりです。

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