【サタプラ】サーディンとキャベツのペペロンチーノうどんの料理レシピ|おさらいキッチン

【サタプラ】サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん

サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん

料理名 サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん
番組名 サタデープラス
コーナー 丸ちゃんのパパめし
料理人 丸山隆平(関ジャニ∞)
出演者 小島瑠璃
放送局 TBS
放送日 2021年12月4日(土)

 

2021年12月4日のTBS系【サタデープラス】では、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん」のレシピが紹介されました。お父さんでもパパッと作れる超簡単なサタプラ『パパめし』のコーナーより。オイルサーディン缶の油を使って冷凍うどんを簡単ペペロンチーノ風に!

サーディンとキャベツのペペロンチーノうどんの材料(作りやすい量)

 

オイルサーディン 1/2缶
キャベツ 1枚
ニンニク 1片
鷹の爪 1つ
冷凍うどん 1袋
少々

 

サーディンとキャベツのペペロンチーノうどんの作り方

 

  1. 鍋にお湯を沸かし冷凍うどん(1袋)を1分ほどゆでざるにあげます。
  2. ニンニク(1片)を薄切り、キャベツ(1枚)は小さめのざく切りにします。
  3. フライパンを中火で熱しサーディン缶(1/2缶)の油(大さじ1)、ニンニク、鷹の爪(1つ)を入れ香りが出たらキャベツとサーディンを炒めます。
  4. (1)のうどんを(3)に加えて軽く炒め合わせ、塩(少々)で味つけて完成です。

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