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ドライマンゴーのヨーグルトプリン

ドライマンゴーのヨーグルトプリン

 

料理名 ドライマンゴーのヨーグルトプリン
番組名 おびゴハン!
料理人 北斗晶
放送局 TBS
放送日 2019年9月24日(火)

 

コメント

おびゴハンでは、北斗晶さんが、「ドライマンゴーのヨーグルトプリン」を作っておすすめしています!

ドライマンゴーのヨーグルトプリンの材料(4個分)

 

ドライマンゴー 40g
ヨーグルト(無糖) 200g
はちみつ 大さじ2
牛乳 100ml
大さじ3
ゼラチン 5g
ミント 適量

 

 

ドライマンゴーのヨーグルトプリンの作り方

1、耐熱容器に水(大3)を入れてゼラチン(5g)をふり入れ、600Wの電子レンジで約1分加熱します。

 

2、ヨーグルト(無糖 200g)にはちみつ(大2)、牛乳(100ml)、①を混ぜます。

 

3、器に1cm角程度に刻んだドライマンゴー(40g)を等分に入れ、②を等分に注ぎ、冷蔵庫で1~2時間程度、固まるまで冷やし固め、ミント(適量)を飾ります。

 

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