食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

大人のナポリタン

coming soon

料理名 大人のナポリタン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月17日(木)

コメント

「隠し味で美味しく料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「大人のナポリタン」の作り方になります。お馴染みのスパゲッティーナポリタンが、酢を入れるだけで味がしまり、美味しくなります。茹で汁を加えるのも粘り過ぎず食べ易くするコツです。お馴染みの料理こそ、美味しく作ることが出来たら自慢できそうですね!

大人のナポリタンの材料(2人分)

スパゲッティー 160g
少々
ウインナーソーセージ 長2本
玉ネギ 1個
ピーマン 2個
大さじ2杯
黒コショウ 少々
調味料
トマトケチャップ 大さじ5杯
塩・コショウ 各少々
大さじ1杯

大人のナポリタンの作り方

1、スパゲッティー(160g)は塩(少々)を多めに入れて芯が無くなるまで茹で、茹で汁はカップ1/2杯をとっておきます。

2、ウインナーソーセージ(長2本)は斜め薄切りにし、玉ネギ(1個)、ピーマン(2個)は千切りにします。

3、フライパンに油(大2杯)を熱して、ウインナーソーセージ、玉ネギを入れて軽く炒め、玉ネギがしんなりするまで、蓋をして蒸し煮してから、ピーマンを加えて炒め合わせます。

4、フライパンにスパゲティーと茹で汁をいれ、調味料のトマトケチャップ(大さじ5杯)・塩・コショウ(各少々)・酢(大さじ1杯)を加えて味をなじませます。お好みで黒コショウ(少々)をふります。

ナポリタンの人気レシピ

第1位

心平流ナポリタン

心平流ナポリタン

男子ごはんでは、超簡単で、お昼の定番メニュー「ナポリタン」を作っていました。ケチャップをメイン ・・・

第2位

たいめいけん流ナポリタン

たいめいけん流ナポリタン

ご家族からのリクエストが多いという、「ナポリタンが、パサついたり、味が薄かったりする」というお ・・・

第3位

ナポリタン

ナポリタン

おかずのクッキングでは、パスタの定番「ナポリタン」を土井善晴さんが作っていました。ケチャップを ・・・

第4位

春野菜のナポリタン

春野菜のナポリタン

ノンストップ!では、今注目!お鍋1つで簡単!絶品!ひと鍋パスタということで「春野菜のナポリタン ・・・

その他のナポリタンのレシピはこちら => ナポリタンのレシピ

大人のナポリタン

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ