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しらすの春巻きピザ

しらすの春巻きピザ

 

料理名 しらすの春巻きピザ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年1月8日(金)

 

コメント

「ひと手間はぶいた簡単レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「しらすの春巻きピザ」の作り方になります。火の通りやすい材料であれば、アレンジ無限のお手軽ピザ。お子さんでも挑戦できますし、オリジナルピザを作ってみてはいかがでしょうか。

しらすの春巻きピザの材料(2人分)

 

春巻きの皮 (小)4枚
マヨネーズ 大さじ1杯
塩・コショウ 各少々
トマトケチャップ 大さじ3杯
長ネギ 1本
しらす 40g
シュレッドチーズ 40g
オリーブオイル 大さじ1杯

 

 

しらすの春巻きピザの作り方

1、春巻きの皮(小4枚)2枚に、マヨネーズ(大1杯)をのせて薄く伸ばし、塩・コショウ(各少々)をしてから、それぞれもう一枚春巻きの皮を重ねます。

2、1をそれぞれ4等分に切り、ホットプレートに並べます。

長ネギ(1本)は縦半分の斜め薄切りにします。

3、春巻きの皮の上に、トマトケチャップ(大3杯)をのせて、長ネギ、しらす(40g)をおき、シュレッドチーズ(40g)をのせてから、オリーブオイル(大1杯)を全体にまわしかけます。

4、蓋をして7〜8分程中火で焼きます。

 

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