【あさイチ】ポテさばスープのレシピ・きじまりゅうた・みんな!ゴハンだよ|おさらいキッチン        

【あさイチ】ポテさばスープ

ポテさばスープ

 

料理名 ポテさばスープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年4月22日(水)

 

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NHKあさイチでは、「ポテさばスープ」の作り方を紹介。さばの水煮缶と冷凍のフライドポテトなどを煮てつくります。包丁いらずで、洗い物も最小限のお手軽料理です。

ポテさばスープの材料(2人分)

 

さばの水煮(缶詰) 1缶(約150g)
300ml
フライドポテト(市販/冷凍) 100g
小さじ1/4
パセリ(乾) 適量

 

 

ポテさばスープの作り方

1、鍋に湯(300ml)、フライドポテト(市販/冷凍)100g、さばの水煮(缶詰 1缶(約150g))を缶汁ごと入れて、中火にかけ、ふたをして約7分間、煮ます。

 

2、塩(小1/4)を加え、フライドポテトを木べらで軽くくずします。

3、器に盛り、パセリ(乾 適量)をふります。

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