桃缶シャーベット

桃缶シャーベット

料理名 桃缶シャーベット
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

コメント

大型連休、家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。ここでは、「桃缶シャーベット」の作り方になります。缶詰の桃でつくるカンタン氷菓。凍らせておけば、いろいろなクールデザートにアレンジできます。

桃缶シャーベットの材料(つくりやすい分量)

 

白桃(缶詰) (大)1缶(約400g)
レモン汁 小さじ2

 

 

桃缶シャーベットの作り方

1.白桃(缶詰 (大)1缶(約400g))はザク切りにしてシロップとともに小さめのバットに入れ、冷凍庫で4~5時間凍らせます。1~2分間室温におき、2cm角に切ります。

 

 

 

2.レモン汁(小2)、水カップ1/4とともにフードプロセッサーに軽くかけます。

 

 

 

3.再びバットに入れ、冷凍庫で1~2時間凍らせます。スプーンで削り、器に盛ります。

シャーベットの人気レシピ

第1位

桃のジェラート

桃のジェラート

白桃のほんのりピンクが綺麗に色付いた、フレッシュなシャーベットです。

第2位

梨のソルベ

梨のソルベ

残暑が厳しい頃に出回る美味しい梨を、爽やかシャーベットにしました。

第3位

大量の柿の消費に! 柿の簡単一口シャーベット☆

大量の柿の消費に! 柿の簡単一口シャーベット☆

熟々の柿、たくさんあったら、この方法! 保存可能! 簡単! おいしい! の3拍子です☆

第4位

コーヒー屋さん直伝~♪エスプレッソ・キャンディ

コーヒー屋さん直伝~♪エスプレッソ・キャンディ

苦いエスプレッソに甘~いお砂糖! コーヒー好きにはたまらないアイスキャンディ♪

このページの先頭へ