【きょうの料理】ガーリックトーストの料理レシピ|おさらいキッチンレシピ集        

【きょうの料理】ガーリックトースト

きょうの料理のレシピ・ガーリックトースト

ガーリックトースト

料理名 ガーリックトースト
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2022/9/20(火)
2022/9/20のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「ガーリックトースト」のレシピが紹介されました。にんにくオイルがパンにたっぷりしみ込んで激うまっ!

ガーリックトーストの材料(2人分)

フランスパン(2~3㎝厚さの斜め切り) 2切れ
にんにくオイル 適量
パセリ(乾) 適量
にんにくオイル(つくりやすい分量)
にんにく 1かけ(10g)
オリーブ油 100g

ガーリックトーストの作り方・レシピ

  1. にんにくオイル(つくりやすい分量)
    にんにく 1かけ(10g)は芯を除き、ごく細かいみじん切りにします。オリーブ油100gに加え、軽く混ぜ合わせます。
  1. ガーリックトースト
    フランスパン(2~3㎝厚さの斜め切り)2切れに、にんにくオイル適量をにんにくごとたっぷりと塗ります。
  2. 1をオーブントースターでこんがりと焼き、パセリ適量を散らします。

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