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さば缶ポテトコロッケ

さば缶ポテトコロッケ

料理名 さば缶ポテトコロッケ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 横山タカ子
放送局 NHK
放送日 2021年4月5日(月)

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「つくりおきおかず」をご紹介。ここでは、「さば缶ポテトサラダ」を使って「さば缶ポテトコロッケ」の作り方になります。揚げないお手軽コロッケ。形はお好みで。

さば缶ポテトコロッケの材料(5コ分)

さば缶ポテトサラダ 半量(270g)
パン粉 適量
●バター

 

 

さば缶ポテトコロッケの作り方

1.さば缶ポテトサラダ(半量(270g))は5等分にし、小判形にまとめて全体にパン粉(適量)をまぶしつけます。

「さば缶ポテトコロッケ」=>レシピはこちら

2.バター20gを手で5等分にちぎって1の上にのせ、天板に並べます。

オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます(または魚焼きグリルの中火で焼いてもよい)。

3.あればにんじんの葉(分量外)適宜を添えます。

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