最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

かにチャーハン

かにチャーハン

料理名 かにチャーハン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年8月7日(水)

 

コメント

「かに缶」を使ったレシピを紹介。ここでは、「かにチャーハン」の作り方になります。かにとレタスは好相性!レタスと卵とかに缶をご飯と手際良く炒めて出来上がり。パパッと炒めてレタスのシャキシャキ感を生かします。

かにチャーハンの材料(2人分)

 

かに(缶詰) (小)1缶(50g)
ご飯(温かいもの) 300g
2コ
ねぎ 10cm
レタス 2枚(80g)
[常備品]サラダ油/塩/こしょう/しょうゆ

 

 

かにチャーハンの作り方

1.ねぎ(10cm)は粗みじん切りにし、レタス(2枚(80g))は食べやすい大きさにちぎります。卵(2コ)は溶きほぐします。

 

 

 

2.フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、溶き卵を流しいれます。

ふんわりとしてきたら中火にし、ご飯(温かいもの 300g)を加えてほぐしながら炒めます。

 

 

 

3.卵とご飯が混ざってきたらかに(缶詰 (小)1缶(50g))の身だけを加え、ほぐしながらサッと炒めます。

ねぎとレタスを加えてサッと炒め、塩・こしょう各少々、しょうゆ大さじ1/2を加え、混ぜます。

チャーハンの人気レシピ

第1位

パラパラ五目チャーハン

パラパラ五目チャーハン

お家でも、べたつかずパラパラの五目チャーハンが作れます。その2つのポイントとは。

第2位

豚肉と枝豆のスープチャーハン

豚肉と枝豆のスープチャーハン

栗原心平さんがベチャッと仕上がってしまったチャーハンにしゃぶしゃぶの後のスープをかけたところ、 ・・・

第3位

もこみち流 辛!チャーハン

もこみち流 辛!チャーハン

暑さを吹き飛ばす激辛のレシピ。豆板醤のほかにラー油と山椒を加えてしびれる辛さに香りもプラス!食 ・・・

第4位

タコレタスチャーハン

タコレタスチャーハン

チャーハンにレタスを加え入れた「レタスチャーハン」もお馴染みになりましたが、ノンストップ!坂本 ・・・

その他のチャーハンのレシピはこちら => チャーハンのレシピ

かにチャーハン

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ