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B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンド

B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンド

 

料理名 B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンド
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 こばたてるみ
放送局 NHK
放送日 2019年12月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンド」の作り方を紹介。管理栄養士のこばたてるみさんによる餅・モーニングです。

B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンドの材料(1人分)

 

2コ
ベーコン 20g
リーフレタス(サニーレタスでも可) 15g
トマト 30g
ケチャップ 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
サラダ油 小さじ1/2

 

 

B・M・L・T(ベーコン・餅・レタス・トマト)サンドの作り方

1、ベーコン(20g)は半分に、トマト(30g)は厚さ1cmの輪切りにしておきます。

2、サラダ油(小1/2)をしいたフライパンで、餅(2コ)とベーコンに焼き色がつくまで加熱します。

ベーコンをあとで加える方が、同じタイミングで焼き色がつきます。

3、皿に、餅、リーフレタス(サニーレタスでも可 15g)、トマト、ベーコンの順番で重ね、ケチャップ(小1)、マヨネーズで味付け。

4、最後に餅をのせ、つまようじで止めたら完成。

 

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