豚肉とねぎの炒め物

豚肉とねぎの炒め物

 

料理名 豚肉とねぎの炒め物
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ウー・ウェン
放送局 NHK
放送日 2018年11月27日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「豚肉とねぎの炒め物」の作り方を紹介。

豚肉とねぎの炒め物の材料(2人分)

 

豚こま切れ肉 200g
ねぎ(1cm幅の斜め切り) 1本分
こしょう 少々
大さじ1
一つまみ
かたくり粉 小さじ1
ごま油(白) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

 

 

豚肉とねぎの炒め物の作り方

1、豚こま切れ肉(200g)は、こしょう(少々)、酒(大1)、塩(一つまみ)、かたくり粉(小1)の順に、もみ込みます。

 

2、フライパンにごま油(白 大1)を入れ、中火にかけて(1)を肉の色が変わるまで炒めます。

 

3、しょうゆ(大1)を加えて軽く炒め合わせます。

 

4、ねぎ(1cm幅の斜め切り 1本分)を加えて、ねぎが少ししんなりするまで炒めます。

 

 

豚肉の人気レシピ

第1位

簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根

簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根

豚バラと大根で色々とお好みの食感が楽しめます♡簡単ですがご飯のすすむ甘辛味でボリュームもありますので節約にも是非どうぞ♬

第2位

プロ直伝!野菜炒め

プロ直伝!野菜炒め

意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

第3位

甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー

甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

第4位

やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!

やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。 子供もペロッと食べちゃいますよ。

このページの先頭へ