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春菊のサラダ

春菊のサラダ

料理名 春菊のサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 阪下千恵
放送局 NHK
放送日 2018年11月12日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「春菊のサラダ」の作り方を紹介。

春菊のサラダの材料(2人分)

 

春菊の葉 1ワ分
白菜キムチ 40g
韓国のり 適量
ごま油 大さじ1
アーモンド(粗く刻む) 適量
少々

 

 

春菊のサラダの作り方

1、春菊の葉(1ワ分)は5分間冷水につけてシャキッとさせ、水けをしっかりきります。

葉を摘み、皿にのせます。

 

2、全体に塩(少々)をふり、白菜キムチ(40g)をのせます。ごま油(大1)をまわしかけ、韓国のり(適量)をちぎってのせ、アーモンド(粗く刻む 適量)を散らします。

 

 

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