寒天ごはん

寒天ごはん

 

料理名 寒天ごはん
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 岸村康代
放送局 NHK
放送日 2019年10月1日(火)

 

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NHKあさイチでは、新米のおいしい季節の到来ということでご飯をテーマに、ここでは、チョイ足しでカロリーを抑えた「寒天ごはん」の作り方を紹介。1杯につき30キロカロリーオフの簡単で嬉しいご飯レシピ。

寒天ごはんの材料(2合)

 

2合
棒寒天 1/2本

 

 

寒天ごはんの作り方

1、棒寒天(1/2本)を15分、水でもどします。

2、(1)をよく絞り、細かくちぎって、といだ米(2合)に入れます(炊飯する水の量は通常と同じ)。

3、あとは普通に炊飯します。

 

 

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