ミートソースキャベツ
| 料理名 | ミートソースキャベツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年3月1日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、楽々１０分リメイク！「ミートソースキャベツ」の作り方を紹介。
| キャベツ(くし切り) | 100g |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| ミートソース(温めなおす) | 80g |
| 卵(温泉卵や半熟の目玉焼き) | 1コ |
1、くし切りにしたキャベツ(くし切り 100g)を洗い、水けをしっかりとり、茶こしなどを使って両面の切り口に薄力粉(小1)を薄くかけます。
2、オリーブ油(小1)をひいて温めたフライパンで、ふたをしながら弱目の中火で両面こんがりと焼きます。
3、温めたミートソース(温めなおす 80g)、卵(温泉卵や半熟の目玉焼き 1コ)を添えます。
タグ：浅尾貴子
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