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フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ

フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ

 

料理名 フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ
番組名 NHKあさイチ
料理人 安倍竜三
放送局 NHK
放送日 2020年12月3日(木)

 

コメント

NHKあさイチ・みんなでシェア旅では、「大阪府」より消費量が多いパンを取り上げました。ここでは「フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ」の作り方を紹介です。安倍竜三

フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダの材料(2人分)

 

フランスパン 2切れ
厚切りベーコン 1枚
サニーレタス 6分の1玉
きゅうり 1/4本
ミニトマト 2個
ゆで卵 1個
マッシュルーム 1個
黄パプリカ 1/4個
あらびきブラックペッパー 少々
少々
粉チーズ 適量
シーザードレッシング 適量
オリーブ油 適量

 

 

フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダの作り方

1、オリーブ油(適量)をフライパンに引いて、角切りした厚切りベーコン(1枚)を弱火で約2分、火が入るまで炒めます。

 

2、一口大にきったフランスパン(2切れ)を加え、弱火の約10分、ベーコンに焦げ目がつくまで炒めます。

 

3、キッチンペーパの上にフライパンをのせて、3分ほど冷まします。

4、サニーレタス(6分の1玉)の上にのせます。

 

5、お好みできゅうり(1/4本)、ミニトマト(2個)、ゆで卵(1個)、マッシュルーム(1個)、黄パプリカ(1/4個)、あらびきブラックペッパー(少々)、塩(少々)、粉チーズ(適量)、シーザードレッシング(適量)をいれます。

 

フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ

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