タイ風トマトサラダ

タイ風トマトサラダ

料理名 タイ風トマトサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 氏家アマラー昭子
放送局 NHK
放送日 2018年11月13日(火)

 

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NHKあさイチでは、「タイ風トマトサラダ」の作り方を紹介。

タイ風トマトサラダの材料(2人分)

 

野菜
フルーツトマト(6等分にする) 2コ分
紫たまねぎ(薄切り) 1/2コ分
貝割れ菜(根元を切る) 1パック
パクチー(2cm長さに切る) 20g
A
ナムプラー 大さじ3
レモン汁 大さじ3
砂糖 小さじ1

 

 

タイ風トマトサラダの作り方

1、ボウルに野菜のフルーツトマト(6等分にする 2コ分)・紫たまねぎ(薄切り 1/2コ分)・貝割れ菜(根元を切る 1パック)・パクチー(2cm長さに切る 20g)を入れます。

混ぜ合わせたAのナムプラー(大さじ3)・レモン汁(大さじ3)・砂糖(小さじ1)をかけ、軽く混ぜます。

 

 

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