ジャスミン茶ゼリー

ジャスミン茶ゼリー

 

料理名 ジャスミン茶ゼリー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2018年7月19日(木)

 

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NHKあさイチでは、SHIORIさんが「ジャスミン茶ゼリー」の作り方を紹介。

ジャスミン茶ゼリーの材料(つくりやすい分量)

 

ジャスミン茶 300ml
砂糖 大さじ1
粉ゼラチン 5g
すいか 適量
練乳 適量

 

 

ジャスミン茶ゼリーの作り方

1、ジャスミン茶(300ml)と砂糖(大1)を鍋に入れて煮立たせ、砂糖を溶かし、火からおろします。

2、粉ゼラチン(5g)を加えてよく混ぜます。

ボウルに移し、氷水にあてて冷やします。

バットに移し、冷蔵庫で1時間、冷やし固めます。

3、崩して器に盛り、食べやすい大きさ切ったすいか(適量)をのせ、練乳(適量)をかけます。

 

 

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