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ハムサラダ

ハムサラダ

料理名 ハムサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 安井レイコ
放送局 NHK
放送日 2021年6月1日(火)

コメント

NHKあさイチでは、パック入りもずく酢をドレッシングに活用「ハムサラダ」の作り方を紹介。

ハムサラダの材料(2人分)

パック入りもずく酢 1コ
粒マスタード 小さじ1から2
ロースハム(厚め) 6枚
フリルレタス 数枚
レモン(薄切り) 3枚
イタリアンパセリ 少々

ハムサラダの作り方

1、パック入りもずく酢(1コ)に粒マスタード(小1から2)を入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。

2、皿にロースハム(厚め 6枚)、フリルレタス(数枚)を並べ、1のもずく酢ドレッシングを回しかけます。

3、レモン(薄切り 3枚)とイタリアンパセリ(少々)を飾ります。

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