【あさイチ】キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ

キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ

料理名 キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 エダジュン
放送局 NHK
放送日 2022/1/13(木)

 

2022/1/13 のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえ」のレシピが紹介されました。キャベツとワカメのあえものをポン酢しょうゆで仕上げます。豆板醤を効かせてピリ辛に仕上げます。

キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえの材料(2人分)

 

キャベツ(一口大に切る) 100g
少々
わかめ(乾) 小さじ2
A
ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4

 

キャベツとわかめのピリ辛ポン酢あえの作り方

 

  1. キャベツ(一口大に切る)100gは塩もみして、しんなりとさせます。わかめ(乾 小2)は水で戻し、水けをきります。
  2. ボウルで1と混ぜ合わせたAのポン酢しょうゆ(大さじ1と1/2)・ごま油(小さじ1)・豆板醤(トーバンジャン 小さじ1/4)をあえます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

キャベツの人気レシピ

第1位

豚肉とキャベツのこんがりロール

豚肉とキャベツのこんがりロール

豚肉の旨みとキャベツのみずみずしさが1つになったジューシーなおかずです。キャベツをふんわりと巻 ・・・

第2位

豚肉とキャベツの焼きそば

豚肉とキャベツの焼きそば

麺を焼き付けるひと手間で、香ばしさと歯ごたえが格段にアップ!野菜は麺となじみやすいよう、細切り ・・・

第3位

キャベツと豚バラの重ね焼き

キャベツと豚バラの重ね焼き

キャベツのパリッとした焦げ目と豚肉の旨みでキャベツがさらに甘さが引き立ちます。キャベツと豚肉の ・・・

第4位

極上サバディップのキャベツサラダ

極上サバディップのキャベツサラダ

栄養たっぷりのサバ缶を使って作る簡単おつまみレシピをグッチ裕三さんが紹介していました。火を使わ ・・・

その他のキャベツのレシピはこちら => キャベツのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ