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りんごとカッテージチーズのサラダ

りんごとカッテージチーズのサラダ

 

料理名 りんごとカッテージチーズのサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2020年10月28日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、「りんごとカッテージチーズのサラダ」の作り方を紹介。

りんごとカッテージチーズのサラダの材料(2人分)

 

りんご 1/4コ
A
カッテージチーズ 50g
レモン汁 小さじ2
少々
こしょう 少々
エクストラバージンオリーブ油 大さじ2
B
リーフレタス(一口大に切る) 1枚分
ベビーリーフ 30g

 

 

りんごとカッテージチーズのサラダの作り方

1、りんご(1/4コ)を薄いいちょう形に切り、Aのカッテージチーズ(50g)・レモン汁(小さじ2)・塩(少々)・こしょう(少々)・エクストラバージンオリーブ油(大さじ2)を加えてあえ、冷蔵庫で冷やします。

2、皿にBのリーフレタス(一口大に切る 1枚分)・ベビーリーフ(30g)を盛り、(1)をのせます。

 

 

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