【あさイチ】しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライスの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライス

しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライス

しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライス

料理名 しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライス
番組名 あさイチ
料理人 浅尾貴子
放送局 NHK
放送日 2022/5/23(月)
2022/5/23のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライス」のレシピが紹介されました。

しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライスの材料(1人分)

1コ
昆布茶 1g
黒こしょう 少々
A
サラダ油 適量
ピラフ(冷凍) 適量
スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚

しゅわしゅわ!メレンゲ風オムライスの作り方

  1. 小鍋に全卵1コを入れ、湯せんにかけながら、1分ほど箸で混ぜます。
  2. 1をボウルに移し、ハンドミキサーで8分ほど泡立てます。
    ※仕上がりは ゆるめになりますが4分ほどに短縮してもOKです。
  3. 2に、昆布茶1g・黒こしょう少々を加え、ハンドミキサーを使い全体になじませます。
  4. ホットプレートを160度に熱し、サラダ油適量をひきます。
  5. 4に温めたピラフ(冷凍)適量・スライスチーズ(溶けるタイプ)1枚・3をのせます。メレンゲ風オムライスの完成です。

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