【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】パイナップルタルト

パイナップルタルト
料理名 | パイナップルタルト |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/7/5(水) |
パイナップルタルトの材料(9こ分)
パイナップル(かんづめ) | 3枚 |
クッキータルト(直径4.7㎝) | 9個 |
アーモンパウダー | 30g |
バター(食塩不使用) | 30g |
砂糖 | 25g |
とき卵 | 1/2こ分 |
パイナップルタルトの作り方・レシピ
- パイナップルは半分をみじん切り、残りを一口大に切ります。
- 室温にしたバターをあわ立て器で混ぜ、クリーム状にします。砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2にとき卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。さらに、アーモンドパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。
- クッキータルトにみじん切りにしたパイナップルと3を1/9量入れ、一口大に切ったパイナップルを上にのせます。残りも同様に作ります。
- 4をオーブンペーパーをしいた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼きます。
焼き上がったら、天板ごとあみの上にのせて冷まします。