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たけのこ田楽

たけのこ田楽

 

料理名 たけのこ田楽
番組名 ごごナマ
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2020年5月12日(火)

 

コメント

ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「たけのこ田楽」の作り方を紹介です。みそとチーズがよくあいます!おつまみにも最高です。

たけのこ田楽の材料(2~3人分)

 

ゆでたけのこ 正味200g
A
鶏ももひき肉 50g
粉チーズ 適量
黒こしょう 少々
木の芽 適量

 

 

たけのこ田楽の作り方

1、ゆでたたけのこを縦に7mm厚さに切ります。

2、ボウルにAの鶏ももひき肉(50g)・粉チーズ(適量)・黒こしょう(少々)・木の芽(適量)を入れ、よく混ぜ合わせます。

 

3、アルミ箔の上に1を並べ、数にあわせて2を均等にのせ、粉チーズ(適量)と黒こしょう(少々)をふります。

 

4、予熱したオーブントースターに入れ、8分間焼きます。

 

 

5、器に盛り、木の芽(適量)をのせます。

 

 

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