どさんこワイド179

2021年12月24日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鶏のコーンクリーム煮」のレシピが紹介されました。鶏肉の旨味とコーン缶の甘さが、ご飯ともパンとも好相性の一品になりました。生クリームを使う事でソースにコクがあり、とっておきの日にも使えるレシピです。

2021年12月23日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「パイナップルケーキ」のレシピが紹介されました。フライパンで焼くケーキです。手軽に作ることが出来て重宝する一品。クリスマスにはオーナメントを飾ると雰囲気がでます。

2021年12月22日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒸し野菜のビタミンソース」のレシピが紹介されました。蒸し野菜にニンジンの特製ビタミンソースをかけていただきます。

2021年12月21日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フライパンステーキ」のレシピが紹介されました。ハンバーグと同じような材料で、形を変えてクリスマスカラーに作ります。

2021年12月20日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「海鮮バター醤油ごはん」のレシピが紹介されました。フライパンの炊き込みご飯は、スペインのパエリアから習い、失敗無く作れる優れた料理法です。今回は和風にしました。

2021年12月17日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラのキムチ鍋」のレシピが紹介されました。定番のキムチ鍋をキムチ漬けと塩辛を使って、コクとうま味を簡単にアップ！

2021年12月16日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の水炊き風 卵だれ」のレシピが紹介されました。鶏肉や豆腐を水炊きし、溶き卵のタレにつけながらいただきます。卵を割りほぐした中に直接入れますので、タレも作りやすくアッという間に完成する鍋です。

2021年12月15日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャの豆乳鍋」のレシピが紹介されました。カボチャと揚げの豆乳鍋。豆乳は沸騰させると分離しますので、カボチャ、材料をあらかじめ煮てから加えると、滑らかな鍋になります。

2021年12月14日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚ゴボウ鍋」のレシピが紹介されました。根菜をたっぷり使いながら手早く作れる鍋です。

2021年12月10日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「羊のじゃがレットサンド」のレシピが紹介されました。今回は遠別高校のジャガイモを使ってジャガイモの美味しさを存分に味わえる楽しい一品に。

2021年12月9日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「まるごとスイートフランス」のレシピが紹介されました。今回は清水高校のフランスパン・サツマイモを使ったレシピ

農業高校は、それぞれ地域の特徴を生かした産物を使っての加工に、力を入れていることは、時代の要求にマッチした素晴らしい事です。次世代が生産から加工までの一貫性を持たせ、生産性の高い農業への過渡期でもあるのでしょうか。これからの躍進に大いに期待します。

2021年12月8日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ひとくちネギすき焼き」のレシピが紹介されました。今回はニセコ高校の九条ネギを使ったレシピ。豚肉と組み合わせ、手軽なすき焼きにします。

2021年12月7日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ほっくりゆり根まんじゅう」のレシピが紹介されました。今回は真狩高校のゆり根を使って、サツマイモやカボチャと合わせて蒸し上げます。

2021年12月6日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「焼きチーズおこわ」のレシピが紹介されました。今回は名寄産業高校のもち米を使ったスペシャルコラボのレシピです。

2021年12月3日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「食べたらラザニア」のレシピが紹介されました。ラザニアの皮を餃子の皮で代用することで、驚くほど簡単なレシピになります