「2021年7月28日」の記事一覧

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豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え

豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え

料理名 豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年7月28日(水)

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「時短・簡単5分クッキング」というテーマで料理を紹介。ここでは、「豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え」の作り方になります。しゃぶしゃぶ用の豚肉は薄いので千切りの野菜と良くなじみます。ニンジンはキュウリのビタミンCを壊す働きが有るので、先に酢で中和させておきますと、栄養が損なわれずに美味しく頂けます。一品でバランスの良いおかずが出来たら嬉しいですね!ご飯と一緒に美味しく召し上がって下さい!

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ビネガーポークチャップ

ビネガーポークチャップ

料理名 ビネガーポークチャップ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年7月28日(水)

コメント

「ビールがうまい!」というテーマで、「ビネガーポークチャップ」の作り方の紹介です。「ソースがおいしい!ビネガーの酸味がさわやかです。お肉だけでなくじゃがいもとの相性もバッチリ。ビールのお供に限らず、ごちそうとして立派にメインを張れるお料理ですね。」と上沼恵美子さん。

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鶏肉とカシューナッツのバジル炒め

鶏肉とカシューナッツのバジル炒め

料理名 鶏肉とカシューナッツのバジル炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年7月28日(水)

コメント

「鶏肉とカシューナッツのバジル炒め」の作り方のご紹介です。鶏肉はカリカリに焼かずに、やわらかく仕上げます。

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