「2021年7月17日」の記事一覧

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フライパンで焼く発酵なしパン3種

フライパンで焼く発酵なしパン3種

料理名 フライパンで焼く発酵なしパン3種
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 関岡 弘美
放送局 日本テレビ
放送日 2021年7月17日(土)

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「フライパンで焼く発酵なしパン3種」の作り方のご紹介です。発酵なしのパン生地で、思い立ったらすぐに作れます。この生地は、できたらすぐに成形して焼き、冷めると固くなるので焼きたてを食べましょう。

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夏野菜を食べる南蛮漬け

夏野菜を食べる南蛮漬け

料理名 夏野菜を食べる南蛮漬け
番組名 おかずのクッキング
料理人 飛田和緒
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年7月17日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、飛田和緒さんが「夏野菜を食べる南蛮漬け」の作り方を紹介しました。南蛮漬けのいいろころは、野菜がたっぷり食べられること。エビから出る「だし」の力を借り、夏野菜を主役にする常備菜です。

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冷やし中華

冷やし中華

料理名 冷やし中華
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年7月17日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、さんが「冷やし中華」の作り方を紹介しました。暑い時には、さっぱりした麺が食べたくなりますね。土井先生の冷やし中華は、だしまで飲み干せるすっきりとした味が魅力です。昆布と削り節がつおでとっただしは、それだけで贅沢なごちそう。お好きな具材をのせて、冷たい合わせだしをかけてお召し上がりください。

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