「2020年10月31日」の記事一覧

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かぼちゃとレーズンのさっぱり煮

かぼちゃとレーズンのさっぱり煮

 

料理名 かぼちゃとレーズンのさっぱり煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 上島 亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2020年10月31日(土)

 

コメント

「かぼちゃとレーズンのさっぱり煮」の作り方のご紹介です。サンドイッチの具にしたり、衣をつけてコロッケにしてもおいしい。冷蔵で4日保存可能です。

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牛肉と長ねぎのみそ漬け

牛肉と長ねぎのみそ漬け

 

料理名 牛肉と長ねぎのみそ漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 上島 亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2020年10月31日(土)

 

コメント

「牛肉と長ねぎのみそ漬け」の作り方のご紹介です。冷蔵で1日、冷凍で1週間保存可能。食べるときは、室温において自然解凍します。牛肉をペーパーに包んだ上にみそをぬっておくと、きれいに焼き上がり、余分な水分も抜けうま味も凝縮されます。

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悪魔の焼き牛丼

悪魔の焼き牛丼

 

料理名 悪魔の焼き牛丼
番組名 暮らしのレシピ
料理人 リュウジ
放送局 TBS
放送日 2020年10月31日(土)

 

コメント

暮らしのレシピでは、YouTube『リュウジのバズレシピ』で大人気のリュウジさんが「悪魔の焼き牛丼 」の作り方を紹介。焼き肉のタレとめんつゆが『1:1』が黄金比。やみつきになる丼ぶりレシピです。

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チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

 

料理名 チーズタッカルビ
番組名 おかずのクッキング
料理人 笠原将弘
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月31日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「チーズタッカルビ」の作り方を紹介しました。子どもも盛り上がるチーズとろけるピリ辛味。フライパンごと豪快に出して熱々をどうぞ。野菜もたっぷり食べられます。

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富士山プルコギ

富士山プルコギ

 

料理名 富士山プルコギ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月31日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「富士山プルコギ」の作り方を紹介しました。ホットプレートで作る、土井先生のおすすめ料理。その名も「富士山プルコギ」です。切った野菜を富士山のように高く積み上げて、煮汁をかけてスイッチオン。煮えたところから食べすすめ、煮つまって味が濃くなってきたところにうどんを入れます。家族みんなで楽しめて、おいしい。季節の野菜で四季の富士山プルコギを作ってみてください。

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