「2020年9月27日」の記事一覧

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いかなごのくぎ煮

いかなごのくぎ煮

 

料理名 いかなごのくぎ煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは「いかなごのくぎ煮」の作り方になります。兵庫の名産品『いかなごのくぎ煮』を使ったトースト。

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ナポリタントースト

ナポリタントースト

 

料理名 ナポリタントースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは神奈川県の方からの投稿「ナポリタントースト」の作り方になります。バターや牛乳を使ったこだわりのレシピ。

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パンカツ

パンカツ

 

料理名 パンカツ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは今回のグランプリに輝いた「パンカツ」の作り方になります。パンに衣をつけて揚げ焼きします。

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うな卵チーズトースト

うな卵チーズトースト

 

料理名 うな卵チーズトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは新潟県の方からの投稿「うな卵チーズトースト」の作り方になります。

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いぶりがっこコーンビーフチーズトースト

いぶりがっこコーンビーフチーズトースト

 

料理名 いぶりがっこコーンビーフチーズトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは秋田県の方からの投稿「いぶりがっこコーンビーフチーズトースト」の作り方になります。秋田の名産品「いぶりがっこ」とコンビーフを合わせたトースト。

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納豆チーズトースト

納豆チーズトースト

 

料理名 納豆チーズトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここではDAIGOさんオススメ「納豆チーズトースト(NCT)」の作り方になります。

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チンジャオロースートースト

チンジャオロースートースト

料理名 チンジャオロースートースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここではお馴染み中華枠「チンジャオロースートースト」の作り方になります。

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チキンジュレ タプナードソース

チキンジュレ タプナードソース

 

料理名 チキンジュレ タプナードソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年9月27日(日)

 

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「男子ごはん ビストロみたいな料理を作ろう!」ということで、初のフランス料理を紹介。ここでは、前菜「チキンジュレ タプナードソース」の作り方になります。手羽中を煮込んだ簡単ジュレ。コラーゲン成分で適度に固めてジュレに仕上げます。タプナードソースはオリーブ・ケッパー・アンチョビ・香草などを使用したプロヴァンス地方の定番ソースです。

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牛肉のコートレット バルサミコソース

牛肉のコートレット バルサミコソース

 

料理名 牛肉のコートレット バルサミコソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

「男子ごはん ビストロみたいな料理を作ろう!」ということで、初のフランス料理を紹介。ここでは、肉料理で「牛肉のコートレット バルサミコソース」の作り方になります。外はカリカリ!中はレアで牛肉を揚げ焼きします。

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白身魚のポワレ シャンピニオンソース

白身魚のポワレ シャンピニオンソース

 

料理名 白身魚のポワレ シャンピニオンソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年9月27日(日)

 

コメント

「男子ごはん ビストロみたいな料理を作ろう!」ということで、初のフランス料理を紹介。ここでは、魚料理で「白身魚のポワレ シャンピニオンソース」の作り方になります。フランス料理の代表的な定番ソースでいただきます。

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