「2020年7月14日」の記事一覧

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

キーワードでも検索できます

トマトとパプリカの寒天寄せ

トマトとパプリカの寒天寄せ

 

料理名 トマトとパプリカの寒天寄せ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

「夏に食べたい!さっぱりおかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「トマトとパプリカの寒天寄せ」の作り方になります。野菜を湯通しして一番だしに入れて固めたものです。寒天は夏の胃腸を整える働きをしてくれますので、涼しさを表現する時積極的に使いたいものです。パーティーなどで大きいまま、冷やして出しますと歓声が上がりそう!メロンやスイカなどの果物でも出来ます。

(さらに…)

にんじんクッキー

にんじんクッキー

 

料理名 にんじんクッキー
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「にんじんクッキー」の作り方を紹介。

(さらに…)

ポークカレー

ポークカレー

 

料理名 ポークカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

「豚肉大好き」というテーマで、「ポークカレー」の作り方の紹介です。「8時間くらい煮込んだような深い味!本格的なカレーがこんなに短時間でできるとは驚きです。食べ飽きない、また食べたくなるようなおいしさなので、ぜひおうちの定番に!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

チキンカレー

チキンカレー

 

料理名 チキンカレー
番組名 ひるまえほっと
料理人 水野仁輔&伊東盛
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「チキンカレー」の作り方をご紹介。3種類のスパイスでつくる本格的なカレー!たまねぎは塩水で蒸し煮にしてから油で炒めると、短時間で甘みとうまみを最大限に引き出せます。

(さらに…)

魚香茄子(ユイシャンチェズ)

魚香茄子(ユイシャンチェズ)

 

料理名 魚香茄子(ユイシャンチェズ)
番組名 NHKあさイチ
料理人 山野辺仁
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では夏野菜の代表選手「なす」を使った絶品料理を紹介。ここでは、中国料理の山野辺仁シェフによる「魚香茄子(ユイシャンチェズ)」の作り方になります。

(さらに…)

豆腐ときのこのトマトマリネ

豆腐ときのこのトマトマリネ

 

料理名 豆腐ときのこのトマトマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

「豆腐ときのこのトマトマリネ」の作り方のご紹介です。豆腐のつくりおきおかず。

(さらに…)

冬瓜スープ

冬瓜スープ

 

料理名 冬瓜スープ
番組名 NHKあさイチ
料理人 山野辺仁
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では夏野菜の代表選手「なす」を使った絶品料理を紹介。ここでは、中国料理の山野辺仁シェフによるサイドディッシュ「冬瓜スープ」の作り方になります。

(さらに…)

鶏の山椒焼き

鶏の山椒焼き

 

料理名 鶏の山椒焼き
番組名 NHKあさイチ
料理人 荻野聡士
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では夏野菜の代表選手「なす」を使った絶品料理を紹介。ここでは、和食の荻野聡士シェフによるサイドディッシュ「鶏の山椒焼き」の作り方になります。

(さらに…)

なすの冷やし鉢

なすの冷やし鉢

 

料理名 なすの冷やし鉢
番組名 NHKあさイチ
料理人 荻野聡士
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では夏野菜の代表選手「なす」を使った絶品料理を紹介。ここでは、和食の荻野聡士シェフによる「なすの冷やし鉢」の作り方になります。揚げて、炊いて、さらに冷やしていただきます。

(さらに…)

たことオクラのタルタル

たことオクラのタルタル

 

料理名 たことオクラのタルタル
番組名 NHKあさイチ
料理人 秋元さくら
放送局 NHK
放送日 2020年7月14日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では夏野菜の代表選手「なす」を使った絶品料理を紹介。ここでは、フレンチ・秋元さくらさんによるサイドディッシュ「たことオクラのタルタル」の作り方になります。

(さらに…)

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ