「2020年3月17日」の記事一覧

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ふきと牛肉の春香巻き

ふきと牛肉の春香巻き

 

料理名 ふきと牛肉の春香巻き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

野崎洋光さんが「ふき」の食感、香り、苦味を生かした「ふき」料理をご紹介。ここでは、「ふきと牛肉の春香巻き」の作り方になります。束ねたふきを芯にして、牛肉を巻いてつくるおかずです。切り分けるとのぞく、ふきのグリーンと刻んで散らした木の芽の香りが、春を運びます。

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ふきの葉のいり煮

ふきの葉のいり煮

 

料理名 ふきの葉のいり煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

野崎洋光さんが「ふき」の食感、香り、苦味を生かした「ふき」料理をご紹介。ここでは、「ふきの葉のいり煮」の作り方になります。葉付きのふきを見つけたら、ぜひつくりたい、口いっぱいに広がる香りがごちそうのいり煮です。ご飯や豆腐、焼き魚などにかけても。

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ふきと油揚げの煮物

ふきと油揚げの煮物

 

料理名 ふきと油揚げの煮物
番組名 NHKきょうの料理
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

野崎洋光さんが「ふき」の食感、香り、苦味を生かした「ふき」料理をご紹介。ここでは、「ふきと油揚げの煮物」の作り方になります。ふきそのものの風味を楽しみたいから、味つけはごくシンプルにします。相性のいい油揚げでうまみをプラス!だしの煮干しもおいしくいただきます。

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ホワイトボールクッキー

ホワイトボールクッキー

 

料理名 ホワイトボールクッキー
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ホワイトボールクッキー」の作り方を紹介。

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野菜たっぷりキーマカレー

野菜たっぷりキーマカレー

 

料理名 野菜たっぷりキーマカレー
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

「子どもが喜ぶお手軽レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「野菜たっぷりキーマカレー」の作り方になります。子供の大好きなカレーに、苦手なものも加えて自然に食べやすくしてあげましょう。嫌いなはずの材料がこんなにおいしくなるという感動もして頂きたいものですね。

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ねぎらいグラタン

ねぎらいグラタン

 

料理名 ねぎらいグラタン
番組名 ごごナマ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「ねぎらいグラタン」の作り方を紹介です。チーズがとろ~り。ねぎがとろ~り。ホワイトソースから手軽に作れる、コク深~いグラタンです。

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鶏のトマト風味パスタ

鶏のトマト風味パスタ

 

料理名 鶏のトマト風味パスタ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏のトマト風味パスタ」の作り方の紹介です。「このソースは完成度100%!豆板醤を入れるのがユニークですが、まったく味の邪魔になっていないし、鶏もひき肉なのでパスタにからみやすくて、見事な脇役をこなしていますね。」と上沼恵美子さん。

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豚ひき肉と納豆の炒めもの レタス包み

豚ひき肉と納豆の炒めもの レタス包み

 

料理名 豚ひき肉と納豆の炒めもの レタス包み
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

「豚ひき肉と納豆の炒めもの レタス包み」の作り方のご紹介です。レタスに包むのはもちろん、ご飯の上にのせていただくのもおすすめです。

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スペアリブの照り焼き

スペアリブの照り焼き

 

料理名 スペアリブの照り焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「スペアリブの照り焼き」の作り方を紹介です。キウイをもみ込んで、ジューシーな焼き上がりに仕上げます。

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どん兵衛ピザ

どん兵衛ピザ

 

料理名 どん兵衛ピザ
番組名 ノンストップ!
放送局 フジテレビ
放送日 2020年3月17日(火)

 

コメント

コロナ休講で献立に再注目!定番食品どん兵衛きつねうどんをアレンジ「どん兵衛ピザ」の作り方を紹介。どん兵衛感がまったくなく美味しいとノンストップ!でも話題になってました。

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