「2019年11月28日」の記事一覧

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豚しゃぶのとろろみぞれ

豚しゃぶのとろろみぞれ

 

料理名 豚しゃぶのとろろみぞれ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年11月28日(木)

 

コメント

「風邪に負けない〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「豚しゃぶのとろろみぞれ」の作り方の紹介です。「とろろおろしがおいしい!長いもと大根おろしがケンカしてしまうかと思ったら、それぞれのよさがちゃんと出ていますね。これはいいアイデア!」と上沼恵美子さん。

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厚揚げと高菜漬けの炒めもの

厚揚げと高菜漬けの炒めもの

 

料理名 厚揚げと高菜漬けの炒めもの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年11月28日(木)

 

コメント

「厚揚げと高菜漬けの炒めもの」の作り方のご紹介です。高菜は必ず味見をして塩気を確認を!塩気が強い場合は水につけて塩抜きをしてから刻みます。

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フレンチシェフの豚きのこ丼

フレンチシェフの豚きのこ丼

 

料理名 フレンチシェフの豚きのこ丼
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ドミニク・コルビ
放送局 NHK
放送日 2019年11月28日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「フレンチシェフの豚きのこ丼」の作り方を紹介。豚肉・野菜・きのこのうま味たっぷりの簡単丼レシピです。

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