「2019年10月24日」の記事一覧

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ささみでタンドリーチキン

ささみでタンドリーチキン

 

料理名 ささみでタンドリーチキン
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年10月24日(木)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ささみでタンドリーチキン」の作り方の紹介です。「新しいお料理ですね。ささみは焼くとかたくなりがちですが、とてもしっとりしていてやわらかい。ささみ料理の中で一番おいしいかも(笑)。これは傑作です!」と上沼恵美子さん。

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揚げさばとれんこんの黒酢ケチャップあん

揚げさばとれんこんの黒酢ケチャップあん

 

料理名 揚げさばとれんこんの黒酢ケチャップあん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年10月24日(木)

 

コメント

「揚げさばとれんこんの黒酢ケチャップあん」の作り方のご紹介です。れんこんは皮ごと使うのでよく洗いましょう。

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里芋の吹き寄せあんかけ

里芋の吹き寄せあんかけ

 

料理名 里芋の吹き寄せあんかけ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 髙橋拓児
放送局 NHK
放送日 2019年10月24日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「里芋の吹き寄せあんかけ」の作り方を紹介。里芋は下ゆでしてから、だしで煮るのがおすすめ!旬の里芋が格段においしく、季節を感じる彩り豊かなあんをかけた料亭の味。

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