「2019年3月22日」の記事一覧

豚肉とセリの黒こしょう炒め

豚肉とセリの黒こしょう炒め

料理名 豚肉とセリの黒こしょう炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年3月22日(金)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉とセリの黒こしょう炒め」の作り方の紹介です。「バター風味になるのかな?と思っていましたが、バターの味や香りはそれほど主張せず、“旨み”として溶け込んでいるのがすごい!絶妙なバランスの計算されたおいしさです。しっかりした味でとてもご飯が進むので、いつもより多めに炊かれた方がいいかも(笑)」と上沼恵美子さん。

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豚しゃぶと春キャベツの中華風サラダ

豚しゃぶと春キャベツの中華風サラダ

料理名 豚しゃぶと春キャベツの中華風サラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年3月22日(金)

 

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「豚しゃぶと春キャベツの中華風サラダ」の作り方のご紹介です。

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セロリたっぷりナシゴレン

セロリたっぷりナシゴレン

料理名 セロリたっぷりナシゴレン
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年3月22日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「セロリたっぷりナシゴレン」の作り方を紹介おすすめしていました。インドネシアやマレーシアの焼き飯“ナシゴレン”に挑戦。ナシゴレンに欠かせないチリソース“サンバル”を身近な調味料で手軽に再現しました!セロリの香り満載の本格味のナシゴレン。好みでレモンを絞ってどうぞ!

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