「2019年3月1日」の記事一覧

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鶏とあずきの煮もの

鶏とあずきの煮もの

料理名 鶏とあずきの煮もの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年3月1日(金)

 

コメント

「豆を味わう」というテーマで、「鶏とあずきの煮もの」の作り方の紹介です。「とても不思議な味わい。強い主張はないけれど、旨みがフワッと広がります。旨みをたっぷり吸った大根も絶品ですね。」と上沼恵美子さん。

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鶏肉と春野菜のスチームサラダ マスタードマヨソース

鶏肉と春野菜のスチームサラダ マスタードマヨソース

料理名 鶏肉と春野菜のスチームサラダ マスタードマヨソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年3月1日(金)

 

コメント

「鶏肉と春野菜のスチームサラダ マスタードマヨソース」の作り方のご紹介です。

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菜の花辛子炒め

菜の花辛子炒め

料理名 菜の花辛子炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年3月1日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「菜の花辛子炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。菜の花の辛子あえをヒントにした一品。菜の花の独特の風味にピリリとした辛子が絶妙!ふんわり卵が優しい、春満載の炒め物です。

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