「2018年3月25日」の記事一覧

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐

料理名 揚げ出し豆腐
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 高田賀章
放送局 TBS
放送日 2018年3月25日(日)

 

コメント

噂の東京マガジンでは、「揚げ出し豆腐」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「銀座 たか田」の高田大将がたらの芽、ふきのとうを一緒に揚げた春らしい「揚げ出し豆腐」を作りました。

(さらに…)

サンマー麺

サンマー麺

料理名 サンマー麺
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2018年3月25日(日)

 

コメント

「最強の組み合わせ!ラーメン&餃子!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「サンマー麺」の作り方になります。サンマがのったラーメン??と間違えちゃうサンマー麺。サンがシャキシャキした食感、マーが上にのせるという意味で、新鮮な野菜や肉をさっと炒めてシャキシャキ感のある具を麺の上にのせることから名付けられたと言われる「サンマー麺」。五目あんかけラーメンのような一品です。

(さらに…)

しょうが餃子

しょうが餃子

料理名 しょうが餃子
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2018年3月25日(日)

 

コメント

「最強の組み合わせ!ラーメン&餃子!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「しょうが餃子」の作り方になります。大きめに切った生姜とタケノコがポイント!

(さらに…)

このページの先頭へ